Persbericht 'Koop lokaal'

Blog Layout

Persbericht 'Koop lokaal'

2 april 2020

Persbericht (3 april 2020):

Onze lokale groente- en fruittelers en de veilingen zijn van vitaal belang om de consument van kraakverse, lekkere en gezonde producten te voorzien!

Bijna 1,3 miljoen ton verse groenten en vers fruit werden vorige jaar verhandeld op onze Belgische veilingen. Ook in deze tijden is de land- en tuinbouw een vitale sector. De bevoorrading met verse groenten en vers fruit is van essentieel belang om de bevolking te voorzien van gezonde en evenwichtige voeding. Onze groente- en fruittelers zijn dan ook 24/7 in de weer om ervoor te zorgen dat de consument kan genieten van kraakverse, lekkere, lokale en gezonde producten. Onze telers en de veilingen zullen de komende weken dan ook met veel plezier en toewijding voor jullie blijven werken. De invloed van de crisis laat zich echter ook voelen in de prijsvorming … Daarom onze oproep: Kies voor lokale groenten en fruit en steun onze lokale land- en tuinbouwers! Maak tijd om te koken, verwen jezelf met verse lekkernijen van bij ons en trakteer je lichaam op deze vitaminebommetjes!

We hebben allemaal onze levensstijl moeten aanpassen aan de coronacrisis, ook op het vlak van eetgewoontes. Thuisconsumptie is de norm geworden. De meeste mensen eten nu drie maaltijden thuis, want restaurants en horeca zijn gesloten, we eten geen warme maaltijd op school of op het werk, kunnen niet bij de grootouders of bij vrienden thuis eten… iedereen ‘in zijn kot’. Alle gezinnen (of ze nu uit één of uit meerdere personen bestaan) koken dezer dagen meer thuis, en dus koopt de consument meer voedingsproducten zelf aan.

Vorige week riepen de Belgische handelaars en retailers op om lokaal te kopen met de hashtag #kooplokaal. Wij kunnen ons voor 100% vinden in deze boodschap en roepen de mensen ook op om lokale groenten en fruit te kopen in de winkel. Ze zijn goed voor je gezondheid, je steunt onze economie én bovenal: je steunt er onze eigen land- en tuinbouwers mee! Haal dus voldoende verse groenten en fruit in huis en geef jezelf en je huisgenoten ook een extra vitamineboost. (De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 300 g groenten en 2 stukken fruit!)

Om deze oproep te versterken én onze groente- en fruittelers een hart onder de riem te steken, zullen er vanaf maandag 6 april korte tv-spotjes op Nederlandstalige én Franstalige zenders te zien zijn. In deze tv-spot vragen we de consument om te kiezen voor verse groenten en vers fruit van hier én zo onze lokale telers te steunen. Het is een nationale campagne die gedurende 2 weken loopt op tv, online video en sociale media.

Het is zomer in de serres

De zon schijnt, het is nog fris, maar in de serres is het al zomer. We staan aan het begin van het hoogseizoen van de Belgische groente- en fruitteelt. De voorbije weken werden heel wat primeurs aangeboden op de veiling en dat zullen er de komende weken nog veel meer worden. De productie werkt op volle toeren: de groenten en het zachtfruit rijpen. Maar je kan dat natuurlijke groeiproces niet op pauze zetten. Al wat rijp is, moet geoogst worden. De telers en de veiling zorgen er steeds voor dat de producten binnen 24 uur na oogst bij een klant geleverd worden. Dit zijn verse producten, die uiteraard beperkt houdbaar zijn. Kraakvers zijn ze op hun best: ze smaken superlekker en zitten bomvol voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en voedingsvezels. Onze lokale producten zijn bovenal van topkwaliteit!

Impact van de coronacrisis op onze versproducten

De overheid heeft een aantal drastische maatregelen genomen om de uitbreiding van de coronabesmetting in ons land te beperken. Daarnaast heeft zij ook een aantal vitale sectoren gedefinieerd die moeten blijven functioneren in ons land. De land- en tuinbouwsector is één van die sectoren. De producenten (= groente- en fruittelers) en productenorganisaties (= veilingen) maken deel uit van deze vitale sector. De bevoorrading met verse groenten en vers fruit is van essentieel belang om de bevolking te voorzien van gezonde en evenwichtige voeding!

Situatie op het veld: een eerste bekommernis in de land- en tuinbouwsector was de beschikbaarheid van voldoende seizoenarbeiders, nu voor een aantal teelten de arbeidsbehoefte sterk toeneemt. Op korte termijn vonden we al een oplossing in de verlenging van de periode voor de seizoenarbeiders die nu aan het werk zijn, maar we blijven zoeken naar oplossingen voor deze nood aan bijkomende arbeidskrachten in de sector.

Momenteel is de dagelijkse aanvoer op de veilingen goed. De groenten en het fruit worden geoogst en in groeiende aantallen op de veiling aangeboden.

Situatie op de veiling: het heeft bijzonder veel gevergd van de medewerkers op de veilingvloer, maar er zijn een aantal essentiële veiligheidsmaatregelen en -procedures efficiënt geïmplementeerd om de werking van de veilingen te verzekeren. De groente- en fruitcoöperaties vervullen namelijk een essentiële rol in de bevoorrading van de consument met verse groenten en vers fruit. In de voormiddag worden het fruit en de groenten bij de telers geoogst, gesorteerd en verpakt. In de namiddag voeren zij hun producten aan op de veiling, waar ze worden gekeurd en vervolgens in de koelinstallatie worden bewaard. ‘s Anderendaags vindt de verkoop plaats en een paar uur later vertrekken de producten naar de klant. Die snelle werking is noodzakelijk om de versheid en de smaak van onze producten te garanderen.

Algemene cijfers over onze groenten en ons fruit:

• Aantal actieve telers (aangesloten bij de veilingen): 4.000.

Dit zijn lokale groente- en fruittelers, voornamelijk familiebedrijven die vaak al meerdere generaties bestaan. (Ongeveer 2.600 van hen produceren groenten en zachtfruit voor het Flandria-label. De overige 1.400 zijn voornamelijk telers van hardfruit.)

• In de maand april produceren onze telers gemiddeld 84 miljoen kg/stuks groenten en 34 miljoen kg fruit.

• Momenteel is de vraag naar verse groenten en vers fruit voor de horeca en foodservice bijna volledig weggevallen (deze afzetmarkt is goed voor ong. 9% van het volume).

• Voorts gaat ongeveer 65% van onze groenten en fruit naar het buitenland. Onze versproducten zijn gegeerd in het buitenland, we zijn in België koploper op het vlak van kwaliteit en duurzaamheid.

Cijfers 2019 (onder de 5 LAVA-leden):

• Aanvoer groenten: 877 250 ton

• Aanvoer hardfruit: 355 500 ton

• Aanvoer zachtfruit: 63 000 ton

Totale omzet van de LAVA-leden: 983 miljoen euro

De 5 Belgische veilingen, verenigd in LAVA en VBT zijn: BelOrta, Coöperatie Hoogstraten, REO Veiling, LTV en BFV.

Geniet van onze mooie producten. Maak tijd om te koken, verwen jezelf met

verse lekkernijen en trakteer je lichaam op deze vitaminebommetjes!

Kies voor lokale groenten en fruit en steun onze lokale landbouwers!

< Ouder bericht Nieuwer bericht >

Asperges van bij ons

door Kitty.DeNeef • 21 april 2022

Start van het asperge-hoogseizoen

Zoete platte wittekool

door Flandria • 23 november 2021

Zeldzaam in België: de zoete wittekool van Gilles Verhelst

Aardbeien van bij ons

door Flandria • 4 juli 2021

Het hele jaar door aardbeien van Jan Jansen

Het witte goud

door Flandria • 25 april 2021

Het witte goud van Bart en Ilse uit Koningshooikt

Blauwe Bes van Belgische Bodem

9 maart 2021

Om het mooie product van onze lokale fruittelers eer aan te doen, starten de producenten-organisaties BelOrta en Coöperatie Hoogstraten -onder de vlag van LAVA- een gezamenlijk kwaliteitslabel. Aan dit label herken je de echte Blauwe Bessen van Belgische Bodem. Een label dat garant staat voor een superieure productkwaliteit en de korte keten van onze verse bessen. LOKAAL EN LEKKER Superieure productkwaliteit, uitstekende smaak en supervers zijn de parameters voor onze Belgische blauwe bessen. Daarvoor zorgen de lokale fruittelers, die met passie en expertise én volgens de gezamenlijke kwaliteitsnormen deze lekkernij op de markt brengen. TOPKWALITEIT De Belgische blauwe bes is zwartblauw van kleur en heeft een mat, dof oppervlak ten gevolge van dons. Dat natuurlijk beschermlaagje is een kwaliteitskenmerk van handmatig oogsten . De Belgische blauwe bessen worden zorgvuldig met de hand, een voor een, geplukt. Na het plukken worden de besjes voorzichtig in doosjes verdeeld en kort in een optimale koeling geplaatst voor ze op de veiling verkocht worden.